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「加寿屋-KASUYAー 大阪狭山店」に散歩途中に寄ってきました。
「かすうどん」の「かす」は「油かす」のことで、牛ホルモンを低温でカリカリに揚げたものです。
「油かす」は高タンパク、低カロリー、コラーゲンがたくさん含まれていて注目されている食材でもあり、関西以外でもじわじわ人気が出ているのだとか。
![](https://osayama.com/wp-content/uploads/2020/08/sayama-sanpo-speech.jpg)
「かすうどん」は、大阪の河内エリアが発祥と言われています。
![伊原 六花さんがアルバイトしていた「加寿屋-KASUYAー 大阪狭山店」に散歩途中に寄ってきました (4)](https://osayama.com/wp-content/uploads/2021/02/6d29e5990761ea196fe3cf4bf83c42f6.jpg)
早速、「かすうどん」を注文していただきました。
カリカリ食感で噛むと甘みのある「かす」と、さっぱりして出汁がきいたうどんがすごくマッチして美味しい!
![伊原 六花さんがアルバイトしていた「加寿屋-KASUYAー 大阪狭山店」に散歩途中に寄ってきました (3)](https://osayama.com/wp-content/uploads/2021/02/749c4cdaea149c78aa44f010c6b8df53.jpg)
さらに、ランチタイム限定でうどんを注文すると「おにぎり」のサービスもあります!
![伊原-六花さんがアルバイトしていた「加寿屋-KASUYAー-大阪狭山店」](https://osayama.com/wp-content/uploads/2021/02/5e7a0a52be8fe7b1ede1c568a6a43f98.jpg)
出典:アナザースカイⅡ
まだ「かすうどん」を食べたことない人は、御賞味ください。
「加寿屋-KASUYAー 大阪狭山店」の場所は
所在地
〒589-0012
大阪府大阪狭山市東茱萸木1丁目742−2
![大阪狭山びこ提供サービス一覧](https://osayama.com/wp-content/uploads/2023/07/55fc7a3bd7e06cc557349c4dddba6434.jpg)
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