以前、当サイトでもご紹介した大阪狭山市在住「金本 祐介」さんの著書「なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか」。 その続編となる「なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか➁ 実践編」が2025年12月8日(月)に発売！ ※著…

大阪狭山市在住「金本 祐介」さんの著書「なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか」が、2025年3月3日(月)に発売！ ※著者：金本 祐介・児島 雄太 本書は、数多くの失敗や成功を経験した叩き上げ飲食店経営者による「生きた…